熊肉

熊肉Xióng Ròu，《中药大辞典》来源，为熊科动物黑熊或棕熊的肉。，药性，甘，温。①《别录》：“微温。”②《千金·食治》：”味甘，微温，无毒。”，功能主治，补虚损，强筋骨。治脚气，风痹，手足不随，筋脉挛急。①《千金·食治》：“主风痹不仁，筋急五缓。”②孟洗：“补虚赢。”③《医林繁要》：“补中益气，润肌肤，壮筋力。”，用法用量，内服：煮食。，现代研究，罐头熊肉（品种未详）含水分63.85%，粗蛋白质7.27%，粗脂肪26.79%，灰分1.09%。，复方，①治中风心肺风热，手足不随及风痹不仁，筋脉五缓，恍惚烦躁：熊肉一斤。切，如常法调和作腌腊，空腹食之。(《食医心镜》)②疗脚气风痹不仁，五缓筋急：熊肉半斤。于豉汁中和姜、椒、葱白、盐、，酱作腌腊，空腹食之。(《食医心镜》)，出处，《本草经集注》原形态，动物形态详”熊胆条。

熊肉《中华本草，来源，药材基源：为熊科动物黑熊及棕熊的肉。拉丁植物动物矿物名：1.Selenarctos thibetanusG.Cuvier2.Ursus arctos Linnaeus.，药性，味甘；性温脾；肾经，功能主治，补虚损；强筋骨。主脚气；风痹不仁；手尽不随；筋脉挛急，各家论述，1.《千金·食治》：主风痹不仁，筋急五缓。2.孟洗：补虚赢。3.《医林纂要》：补中益气，润肌肤，壮筋力。，用法用量，内服：煮食，适量。，现代研究，罐头熊肉（品种未详）含水分63.85%，粗蛋白质7.27%，粗脂肪26.79%，灰分1.09%。，出处，出自《本草经集注》，生境分布，生态环境：1.栖息于混交林或阔叶林中。一般居于山上的石洞或大树洞中，有冬眠习性，夏、冬季有垂直直适移现象。白天活动，视觉较差，善爬树，能游泳力强。杂食性，但以植物为主。2.栖息于广阔叶，林、针叶林或混交林中有中。有冬眠习性，杂食以植物为主。资源分布：1.分布极广泛东北、华北、西南、华南及陕西、甘肃、青海、安徽、浙江、江西、福建、台湾、西藏等地均有分布。2.分布于东北及甘，肃、青海、新疆、四川、贵州、西藏等地。原形态，1.黑熊，体形较大，长1.5-1.7m,体重约150kg。头部宽圆。吻部短而尖；鼻端裸露，眼小；耳较长且被有长毛，伸出头顶两侧。颈部短粗，两侧毛特别长。胸部有一倒人字形白斑。尾很短。毛较一致漆黑，色，有光泽。四肢粗健，前后足均具5趾，前足腕垫宽大与掌垫相连，后足跖垫亦宽大且肥厚，前宽后窄，内侧中部无毛间隔。具爪。除其鼻面部棕色、下颌白色、倒人字白斑外，全身均为黑色并带有光泽。，2.棕熊，体形较大，长约2m,重200-300kg。头阔而圆，吻部较长鼻也较阔，其端裸出，略侧扁。耳小，能动，内外被毛。肩端隆起，腰粗壮，尾短。四肢粗壮，前后足均具5趾，前足的爪长于后足。爪侧扁，而弯曲，呈暗褐色。全身为黑棕色，或近黑色以至很淡的银灰色、棕黄色或棕红色。成体胸部无白色斑纹。