鲫鱼

鲫鱼iYú别名、鲫瓜子来源《中华本草》《中药大辞典》《全国中草药汇编》鲫鱼Yu 药材基源：为鲤科动物鲫鱼的肉。拉丁植物动物矿物名：Carassius auratus(Linnaeus)采收和储藏：四季均可捕捞，捕后，除去鳞、鳃及内脏，洗净，鲜用。药性味甘；性平脾；胃；大肠经功能主治健脾和胃；利水消肿；通血脉。主脾胃胃虚弱；纳少反胃；产后乳汁不行；痢疾；便血；水肿；痈肿；各家论述 1.《本草经疏》：鲫鱼入胃，治胃弱不下食；入大肠，治赤白久痢、肠痈。脾胃主肌肉，甘温能益脾生肌，故主诸疮久不痉也，鲫鱼调胃实肠，与病无碍，诸鱼中惟此可常食。2.《医林篆要》：鲫鱼性和缓，能行水而不燥，能补脾而不濡：所以可贵耳。3．《本经逢原》：鱼，有反厚朴之戒，以厚朴泄胃气，鲫鱼益胃气。凡，俱不可去鳞，以鳞有止血之功也。4.《别录》：主诸疮，烧，以酱汁和敷之，或取猪脂煎用：又主肠痈。5.《唐本草》：合纯作羹，主胃弱不下食：作，主人办白痢。6．《本草拾遗》：主虚赢，熟煮食之；主五痔。7.《日华子本草》：温中下气，补不足；疗肠水谷不调；烧灰以敷恶疮；又酿白矾烧灰，治肠风血痢。8．《滇南本草》：和五脏，通血脉，消积。用法用量内服：适量，煮食或般研入丸、散。外用：适量，捣敷、般存性研末撒或调敷。现代研究食部每100g含水分85g，蛋白质13g，脂肪1.1g，碳水化合物0.1g，灰分0.8g；钙54mg，磷203mg，铁2.5mg，硫胺素（thiamine）0.06mg，核黄素（riboflavine）0.07mg，烟酸（nicotinic acid)2.4mg。维生素的含率，日本产鲫鱼每100g含维生素（vitamin）A50u，B1380ug，B2100ug，B1215μg，烟酸2.4mg。出处出自《名医别录》。1．《蜀本草》：鲫鱼，形亦似鲤，色黑而体促，肚大而脊隆。所在池泽皆有之。2．《本草图经》：鲫鱼，亦有大者至重二、三斤，性温无毒，诸鱼中最可食。又有一种背高腹狭小者名鱼，功用亦与鲫同，但力差劣耳。又黔州有一种重唇石鲫鱼，亦其类也。生境分布生态环境：鲫鱼适应性很强，是一种广温性鱼类。资源分布：我国除西部高原地区外，各省区均有分布。原形态鲫鱼，体侧扁，宽而高，腹部圆。头小。吻钝。口端位。无须。眼大。下咽齿1行，侧扁，倾斜面有一沟纹。鳃耙37-54，细长，呈披针形。鳞大，侧线鳞。背鳍4，15-19，鳍长，起点在吻端至尾鳍基之中间。臀鳍3，5，背、臀鳍均有硬刺。全身呈银灰色，背部色略暗。各鳍均为灰色。

鲫鱼iYú 别名《中华本草》（《吕氏春秋》），（《说文》）。来源为鲤科动物鲫鱼的肉或全体。药性《中药大辞典》《全国中草药汇编》鲫鱼JiYu 甘，平。①《千金·食治》：“味甘，平，无毒。“②《蜀本草》：“味甘，温。“入脾、胃、大肠经。①《本草衍义补遗》："入阳明。“②《雷公炮制药性解》：“入脾、胃二经。“③《本草经疏》：“入胃、大肠。“ 功能主治健脾利湿。治脾胃虚弱，纳少无力，痢疾，便血，水肿，淋病，痈肿，溃疡。①《别录》：“主诸疮，烧，以酱汁和敷之，或取猪脂煎用；又主肠痈。“②《唐本草》：“合莼作羹，主胃弱不下食；作，主久赤白痢。“③《本草拾遗》：“主虚赢。热煮食之；主五痔。“④《日华于本草》：“温中下气，补不足；绘疗肠辟水谷不调；烧灰以敷恶疮；又酿白矾烧灰，治肠风血痢。“③《滇南本草》：“和五脏，通血脉，消积。“ 各家论述 ①《本草经疏》：“鲫鱼入胃，治胃弱不下食；入大肠，治赤白久痢、肠痈。脾胃主肌肉，甘温能益脾生肌，故主诸疮久不也。“"鲫鱼调胃实肠，与病无碍，诸鱼中惟此可常食。“②《医林纂要》：“鲫鱼性和缓，能行水而不燥，能补脾而不濡，所以可贵耳。“③《本经逢原》：“鲫鱼，有反厚朴之戒，以厚朴泄胃气，鲫鱼益胃气。凡般，俱不可去鳞，以鳞有止血之功也。“ 用法用量内服：煮食或般研入丸、散。外用：捣敷、般存性研末撒或调敷。现代研究食部每100克含水分85克，蛋白质13克，脂肪1.1克，碳水化物0.1克，灰分0.8克；钙54室克，磷203室克，铁2.5室克，硫胺素0.06室克，核黄索0.07室克，尼克酸2.4室克。维生素的含率，日本产鲫鱼每100 克含维生素A50国际单位，B1_380微克，B2_100微克，尼克酸2.4室克。又维生素B12含率，肉：15室微克/克，内脏：50毫微克/克。复方 ①治脾胃气冷，不能下食，虚弱无力：鲫鱼半斤。细切，起作，沸豉汁热投之，着胡椒。干姜、萝、橘皮等末，空心食之。（《食医心镜》鹃突羹）②治脾胃虚弱不欲食，食后不化：大活鲫鱼一条，紫蔻三粒，研末，放入鱼肚内，再加生姜、陈皮、胡椒等煮熟食用。（《吉林中草药》）③治翻胃；大鲫鱼一个。去肠留胆，纳绿矾末，填满缝口，以炭火般令黄干，为末。每服一钱，陈米饮调下，日三服。（《本事方》鲫鱼散）④治膈气吐食：大鲫鱼去肠留鳞，以大蒜片填满，纸包十重，泥封，晒半干，炭火煨熟，取肉，和平胃散末一两，丸梧子大，密收。每服三十丸，米饮服。（《经验方》）③治口痢：鲫鱼一枚。不去鳞、鳃，下作一窍，去肠肚，入白矾一栗子大，纸裹，煨令香熟，令病人取意用盐、醋食之。季毅方烧存性灰，米饮调下。（《百一选方》）治脏毒下血，久远不者；五倍子不以多少，以鲫鱼一枚，约重四、五两者，去肠胃鳞鳃，以药置鱼腹中，入瓶，以火般微欲烟尽，取出为细末，温酒调下。（《百一选方》）治卒病水肿：鲫鱼三尾，去肠留鳞，以商陆、赤小豆等分，填满扎定，水三升，煮糜去鱼，食豆饮汁，二日一作，小便利愈。（《肘后方》）③治全身水肿：鲜鲫鱼一条，砂仁面二钱，甘草末一钱。将鱼去鳞及内脏，洗净，将药而纳入鱼腹中，用线缝好，清蒸熟烂，分三次当菜吃（忌盐、酱二十天）。（《吉林中草药》）治消渴饮水：鲫鱼一枚。去肠留鳞，以茶叶填满，纸包煨熟食数枚。（《活人心统》）治小肠疝气：每顿用鲫鱼一个。同茴香煮食。（《生生编》）（i)治妇人血崩：鲫鱼一个，长五寸者。去肠，入血竭、乳香在内，绵包，烧存性，研末。每服三钱，热酒调服。（《摘元方》）(2下乳汁：鲫鱼长七寸，猪脂半斤，漏芦八两，石钟乳八两。上四味，切猪脂，鱼不须洗治，清酒一斗二升合煮，鱼熟药成，绞去淳，适寒温分五服坎，其间相去须臾一饮，令药力相及。（《千金方》鲫鱼汤）(3)治产后臂痛抽筋：活鲫鱼（半斤重）一条。将鱼切成二寸长小块，不去鳞肠，用香油炸焦。服后饮热黄酒四两，取微汗。（《吉林中草药》）(4)治小儿喘：活鲫鱼七个。以器盛，令儿自便尿养之，待红，煨熟食。一女年十岁，用此永不发也。（《颜湖集简方》）(5)治诸疮肿：鲫鱼一个，可重六两者。去肠，用柏叶碾细，入鱼腹内，用纸裹数重，次用黄泥固济，般存性，侯冷，碾成细末，轻粉一分同匀。如疮干，用麻油调，疮湿干用。（《普济方》乌金散）@治疽着手足肩背，忽发累累如赤豆，剥之汁出者：鲫鱼长三寸者，乱发鸡子大，猪脂一升。上三味，煎为膏，敷之。（《千金方》）(治恶核肿不散：鲜鲫鱼敷之。（孙思邃）@治淋巴结结核：鲫鱼一条，红础二钱。先将鲫鱼肚杂除去，红础研粉，撒入鱼肚内，用线缝合鱼肚，放火上烤至鱼呈焦炭样（此时红础变为红褐色），打开鱼肚，用竹片（忌金属）将红础取出研末，装瓶待用。用时取少许药面（如火柴头大），撒入破口内，如疼痛难忍时，取樟丹一钱，以煤油调和后涂患处，可止痛。（内蒙古《中草药新医疗法资料选编》）@治小儿头不生发：鲫鱼烧灰，末，以酱汁和敷之。（《千金方》）（)治小儿天灶火丹：鲫鱼肉（锉）五合，赤小豆末五合。上二味和捣，少水和敷之。（《千金方》）(2)治胫生疮：中鲫鱼三尾洗净；穿山甲二钱。以长皂英一挺，劈开，两片夹住扎之，煨存性，研末。先以井水洗净脓水，用白竹叶刺孔贴之，候水出尽，以麻油、轻粉调药敷之，日一次。（《仁斋直指方》）(3)治牙齿急疽，唇口赤疮出者：鲫鱼一枚（长三寸者，开肚，满填盐，烧鱼焦），石胆半两，雄黄一分。上都研如面，先以汨汤洗口及疮上，用散贴之，每日三、五上，夜后漱口后贴之。（《圣惠方》石胆散）(4)治齿漏宣露，脓血出：大鲫鱼一枚，础霜一分，干地黄末一两。上药，先割破鲫鱼腹，去肠，入础霜及地黄末，以纸裹鱼，入火烧，烟绝，取出，去其纸灰，更入白矾灰、麝香少许，细研为散。每用半钱，掺湿纸片子上，贴患处。（《圣惠方》鲫鱼散）(5)刮骨取牙：（鲫鱼一个，去肠，入础在内，露于阴地，待有霜刮下，瓶收。以针搜开牙根，点少许，咳嗽自落。（)用砂入鲫鱼肉（内），煨过。瓶收，待有霜刮取，如上法用。（《纲目》） 出处《别录》生境分布全国各地均有分布。原形态体侧扁，宽而高，腹部圆。体长可达25厘米以上。头小，吻钝，吻长等于吻宽。口端位，呈弧形。眼大。下咽齿单行，成侧扁，倾斜面有一沟纹。鳃耙一般为37～46，细长，呈披针形。鳞大形圆，侧线鳞28 ~30。背鳍Ⅲ16～18，起点在吻端至尾基距离的中间。臀鳍Ⅲ5~6。背、臀鳍均有硬刺，后缘呈锯齿状。体呈银灰色，背部较深，各鳍均呈灰色。生活于河流、湖泊、池沼中，尤以水草丛生的浅水湖和池塘 G 较多。适应性很强。主要食物为苔藓虫、淡水壳菜、蚬、虾等动物及藻类植物、水草的嫩叶、湖底的腐败植物等。

鲫鱼iYú别名、来源《中华本草》《中药大辞典》鲤形目鲤科鲫鱼Carassius auratus（L.），以全鱼（去鳞及内脏）入药。功能主治滋补，利水。主治脾胃虚弱，胃痛呕吐，水肿，走马牙，牙痛等。《全国中草药汇编》