鲢鱼

鲢鱼Lián Yú，《中华本草》，别名，白脚鲢、鲢子、白鲢、洋胖子、白叶，来源，药材基源：为鲤科动物鲢鱼的肉。拉丁植物动物矿物名：Hypophthal michthys molitrix(Cuvieret Valenciennes,)采收和储藏：四季均可捕捞，捕得后，除去鳞片及内脏，洗净，鲜用。，药性，味甘；性温脾；胃经，功能主治，温中益气；利水。主久病体虚；水肿，用法用量，内服：煮食，100-250g。，现代研究，全鱼每500g中可食部分260g,其中水分176g,蛋白质55.8g,脂肪14.4g,灰分3.6g,钙84mg,铁3.6mg。含多种氨基酸，牛碘酸(tauine),黄嘌呤(xanthine),ADP,ATP,肌苷(inosine),肌苷酸(nosine acid),类胡，萝卜素(carotenoid),鸡油菌黄质(canthaxanthin),异玉菌黍黄质(isozeaxanthin),叶黄素(lutein),薄公英黄质(taraxanthin)。含二甲胺(dimethylamine),甲基胺(methylamine),异丁基胺，(isobutylamine),乙基胺(ethylamine),二乙胺(diethy/lamine),二十碳五烯酸(elcosapentaenoic acid),二十二碳六烯酸(ocosahexaenoicacid),核黄素(ribofavin),硫胺素(thiamin),烟酸(niacin),胆甾，醇(cholesterol),三酰甘油(triglyceride),磷脂(phospholipid)。出处，出自《本草纲目》。，生境分布，生态环境：喜生活于水的上层。常栖息于江河、湖泊及其附属水体中肥育。主要以浮游生物为食。资源分布：主要心肝浮游生物为食。分布于我国长江、珠江、黄河、黑龙江等水域。，原形态，鲢鱼，体侧扁而稍高，腹部狭窄，腹棱自胸鳍直达肛门。头大，约为体长的1/4。吻短，钝圆，口宽。眼小，位于头侧中轴之下，咽头齿1行，草履状而扁平。鳃耙特化，愈合成一半月形海绵状过滤器。体被小圆鳞。侧则线麟108-120，广，弧形下臀鳍3,12-13，中等长，起点在背鳍基部后下方。胸鳍7,8，起点距胸鳍比距臀鳍为近，长不达肛门。尾鳍深叉状。腹腔大，腹膜黑色。螺2室，前室长而膨大，后室末端小而呈锥形。体背侧面暗灰色，下侧银白色，各鳍淡灰，色。，性状鉴别，本品体长约60cm,体侧扁，呈纺锤形，鳞细小，背部及头的上部灰绿色，体侧和腹面银白色。背鳍和尾鳍与背面同色。其他各鳞色浅，并稍带黄色。尾深叉状。鳃把愈合为一半月形海绵状过滤器。

鲢鱼Lián Yú《中药大辞典》，别名，鲸鱼、白(《埤雅》)，白脚鲢(《医林繁要》)。，来源，为鲤科动物鲢鱼的肉。，药性，①《纲目》：“甘，温，无毒。”②《东医宝鉴》：“性平，无毒。”《本草求真》：“入脾、肺。”，功能主治，①《纲目》：“温中益气。”②《随息居饮食谱》：“暖胃，补气，泽肤。”，出处，《纲目》，生境分布，长江、黑龙江、珠江、西江诸流域均有分布。是我国养殖鱼类之一。，原形态，叉状。背面及头的上部灰绿色，体侧和腹面银白色。背鳍和尾鳍与背面同色。其它各鳍色浅，并稍带黄色。生活于江河、湖泊的中、上层水域。性活泼，能跃出水面，主要食藻类和植物的碎屑，亦食极少数的浮游动物。产卵期4~7月。，冬季在河床或湖泊较深处越冬。